大家都知道Strawberry是草莓，Blueberry是藍莓。在一般情況下，我們會將英文名稱帶有「berry」的水果叫做「莓」，實際上berry翻譯過來應該是「漿果」的意思。除了草莓和藍莓，還有比如Cranberry小紅莓，Raspberry樹莓 (也被叫做覆盆子), Blackberry黑莓，Gooseberry鵝莓……在入了「berry」的坑了之後會發現，有一些原本你以為肯定不是莓的果子，它其實也是莓；也有一些長得像莓，但名字不叫莓，你一直不理解它為什麼不是莓的果子，它其實還是莓。其實，各種「莓」類水果其實都是營養高手，適合家人每天的日常食用。不過因為莓類水果沒有果皮且難以清洗，表面上殘留的農藥、化學品就會進入我們的身體，影響家人的健康。所以，如果條件允許，可以自己在露台庭院中栽種一些莓類植物，在美化環境的同時還能讓家人吃得放心。本期，一起去了解一下有哪些常見且可以栽種的「莓」類水果吧~
藍莓 Blueberry
藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高，有着「水果皇后」的美譽。 藍莓的種植最好時機是在秋季至第二年春季萌芽之前，選擇健壯的藍莓的苗來種植。種植藍莓的花盆，最好選透氣性強，價格便宜的泥瓦盆，不要選上過釉的瓷盆。土壤有機質含量和pH值是藍莓栽培成活的重要因素，一般要求有機質含量5%， pH值4.0～5.5的土壤。藍莓對光照的需求與其他植物一樣，是必不可少的，如果光照強度不夠的話，產生的花芽會少，果實質量降低。如果是在花園陽台露台栽種的親們，藍莓除了光照管理，還應注意通風。
蔓越莓 Cranberry
說小紅莓可能不是太熟悉，它還有另一個如雷貫耳的名字：蔓越莓。小紅莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。因為它的天然抗菌保健的屬性，被大量地做成果汁果醬。蔓越莓原產於北美，中國的土壤環境和氣候條件不適合種植蔓越莓，所以我們只要負責品嘗就好了。
樹莓 Raspberry
樹莓(Raspberry)也稱覆盆子，是一種常見且非常重要的小漿果類果樹。只要有充足的陽光，樹莓無論在較熱或是較冷的地區都能生長良好。樹莓的營養價值高，按果實顏色不同，分紅樹莓、黃樹莓、紫樹莓、黑樹莓等，成熟的時間也從晚夏到秋天不等。紅色和黃色的比較甜，黑色的味道醇厚。其中黑色樹莓比較容易染病，而且植株相對較弱小。樹莓的種植對土質無特殊要求，一般土壤均可栽種，但以土質疏鬆、富含腐殖質、排水良好的酸性黃壤土為好。Tips:把幾種成熟時期不同的樹莓一起種，這樣，就能在從盛夏到秋天源源不斷地收穫樹莓了。
樹莓VS桑葚
樹莓(Raspberry)的果實看起來有點像桑葚(Mulberry)。其實，樹莓是灌木，而桑葚出於桑樹，是喬木，是兩種不同科的植物噢。
黑莓 Blackberry
黑莓味道好，營養豐富。黑莓纖維含量比小麥還高，含有的花青素和維生素C有增強免疫力、助消化、抗癌等等保健效果。而黑莓又是一種難以在市場上買到鮮果的水果，因為黑莓極不容易保存，採摘後4小時內必須清洗殺菌急凍保存，否則營養成分容易大量流失且發酵變質。 適合黑莓生長的土壤質地以壤土或沙壤土最適宜，黑莓的品種十分多，需要根據實際情況選擇種植。黑莓繁殖極容易，以扦插為主，扦插時間為12月至次年1月。在土壤的選擇上適宜選擇土質肥沃，陰涼略潮濕(不積水)的地方作苗圃地，選成熟新枝，留2個芽剪下扦插即可。在果實成熟期，儘量使園地乾燥，有利於提高糖酸度。
黑莓VS樹莓
黑莓和樹莓分別屬於薔薇科（Rosaceae）懸鈎子屬的實心莓亞屬和空心莓亞屬(Idaeobatus)，兩者的主要區別在於果實成熟時，黑莓果實與花托不分離，形成實心的聚合果。而樹莓的果實則與花托分離，形成空心的聚合果。
鵝莓 Gooseberry
鵝莓的果實近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，含有人體所需的18種氨基酸。因為幾條縱行維管束清晰可見，也被叫做燈籠果。鵝莓的果實都躲在茂密的綠葉底下，披着細毛，長在大量針刺的枝莖之間，採摘不易。鵝莓喜歡中性至微酸性的土壤，在土層深厚、腐殖質多、疏鬆肥沃的土壤上生長相對良好。鵝莓生長季需經常鬆土、除草。基肥以農家肥為主，適宜在秋季9月上旬至10月上旬，或春季4月中、下旬施入。每年春季由根莖處基生芽發出基生枝，若希望發出的枝強壯，必須對上一級基生枝進行重剪，一般留4～5個芽短截。
草莓 Strawberry
草莓是我們生活中最常見的水果。草莓營養價值高，且含有多種營養物質，具有保健功效。草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中，土壤的疏水性要好。盆栽草莓時，適宜選擇結果長的品種。一般選用透氣性好的瓦盆或木桶、木箱等盆栽。盆土可用腐殖土摻入一半園土製成，也可用園土、腐殖有機肥和河沙按等份混勻配製而成。切記：在澆水的時候，注意不要把草莓弄濕，因為一旦草莓被水濺濕後，容易腐爛。
藍莓 Blueberry
藍莓果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能，營養成分高，有着「水果皇后」的美譽。 藍莓的種植最好時機是在秋季至第二年春季萌芽之前，選擇健壯的藍莓的苗來種植。種植藍莓的花盆，最好選透氣性強，價格便宜的泥瓦盆，不要選上過釉的瓷盆。土壤有機質含量和pH值是藍莓栽培成活的重要因素，一般要求有機質含量5%， pH值4.0～5.5的土壤。藍莓對光照的需求與其他植物一樣，是必不可少的，如果光照強度不夠的話，產生的花芽會少，果實質量降低。如果是在花園陽台露台栽種的親們，藍莓除了光照管理，還應注意通風。
蔓越莓 Cranberry
說小紅莓可能不是太熟悉，它還有另一個如雷貫耳的名字：蔓越莓。小紅莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色，生長在矮藤上的小圓漿果。因為它的天然抗菌保健的屬性，被大量地做成果汁果醬。蔓越莓原產於北美，中國的土壤環境和氣候條件不適合種植蔓越莓，所以我們只要負責品嘗就好了。
樹莓 Raspberry
樹莓(Raspberry)也稱覆盆子，是一種常見且非常重要的小漿果類果樹。只要有充足的陽光，樹莓無論在較熱或是較冷的地區都能生長良好。樹莓的營養價值高，按果實顏色不同，分紅樹莓、黃樹莓、紫樹莓、黑樹莓等，成熟的時間也從晚夏到秋天不等。紅色和黃色的比較甜，黑色的味道醇厚。其中黑色樹莓比較容易染病，而且植株相對較弱小。樹莓的種植對土質無特殊要求，一般土壤均可栽種，但以土質疏鬆、富含腐殖質、排水良好的酸性黃壤土為好。Tips:把幾種成熟時期不同的樹莓一起種，這樣，就能在從盛夏到秋天源源不斷地收穫樹莓了。
樹莓VS桑葚
樹莓(Raspberry)的果實看起來有點像桑葚(Mulberry)。其實，樹莓是灌木，而桑葚出於桑樹，是喬木，是兩種不同科的植物噢。
黑莓 Blackberry
黑莓味道好，營養豐富。黑莓纖維含量比小麥還高，含有的花青素和維生素C有增強免疫力、助消化、抗癌等等保健效果。而黑莓又是一種難以在市場上買到鮮果的水果，因為黑莓極不容易保存，採摘後4小時內必須清洗殺菌急凍保存，否則營養成分容易大量流失且發酵變質。 適合黑莓生長的土壤質地以壤土或沙壤土最適宜，黑莓的品種十分多，需要根據實際情況選擇種植。黑莓繁殖極容易，以扦插為主，扦插時間為12月至次年1月。在土壤的選擇上適宜選擇土質肥沃，陰涼略潮濕(不積水)的地方作苗圃地，選成熟新枝，留2個芽剪下扦插即可。在果實成熟期，儘量使園地乾燥，有利於提高糖酸度。
黑莓VS樹莓
黑莓和樹莓分別屬於薔薇科（Rosaceae）懸鈎子屬的實心莓亞屬和空心莓亞屬(Idaeobatus)，兩者的主要區別在於果實成熟時，黑莓果實與花托不分離，形成實心的聚合果。而樹莓的果實則與花托分離，形成空心的聚合果。
鵝莓 Gooseberry
鵝莓的果實近圓形或橢圓形，成熟時果皮黃綠色，含有人體所需的18種氨基酸。因為幾條縱行維管束清晰可見，也被叫做燈籠果。鵝莓的果實都躲在茂密的綠葉底下，披着細毛，長在大量針刺的枝莖之間，採摘不易。鵝莓喜歡中性至微酸性的土壤，在土層深厚、腐殖質多、疏鬆肥沃的土壤上生長相對良好。鵝莓生長季需經常鬆土、除草。基肥以農家肥為主，適宜在秋季9月上旬至10月上旬，或春季4月中、下旬施入。每年春季由根莖處基生芽發出基生枝，若希望發出的枝強壯，必須對上一級基生枝進行重剪，一般留4～5個芽短截。
草莓 Strawberry
草莓是我們生活中最常見的水果。草莓營養價值高，且含有多種營養物質，具有保健功效。草莓需要種植在陽光充足，溫暖的環境中，土壤的疏水性要好。盆栽草莓時，適宜選擇結果長的品種。一般選用透氣性好的瓦盆或木桶、木箱等盆栽。盆土可用腐殖土摻入一半園土製成，也可用園土、腐殖有機肥和河沙按等份混勻配製而成。切記：在澆水的時候，注意不要把草莓弄濕，因為一旦草莓被水濺濕後，容易腐爛。
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