別名:懸鈎子、覆盆、覆盆莓、樹梅、樹莓、野莓、木莓、烏藨子
禁忌人群:腎虛火旺、小便短赤者、懷孕初期婦女慎食。
適宜人群:一般人群均可食用。適宜肝虧虛者、陽痿者、遺精者、不孕不育者、小便頻繁者、視物不清者。
功效與作用:味酸、甘,性平。益腎,固精,縮尿。用於腎虛遺尿,小便頻數,陽痿早泄,遺精滑精。
覆盆子,是一種薔薇科懸鈎子屬的木本植物。懸鈎子屬大多數是灌木,有刺,果實是很多小漿果形成的聚合果,味道酸甜。覆盆子油屬於不飽和脂肪酸,可促進前列腺分泌激素。
至於「覆盆子」之名,還是出自李時珍之口。因它生於向陽山坡、路邊、林邊及灌叢中。性溫,味甘、酸。其功能主治益腎,固精,縮尿。用於腎虛遺尿、小便頻數、陽痿早泄、遺精滑精。正因為它有此功能,吃了它,有夜尿症的人晚上都可以不用尿盆子了,也就是說尿盆子可以翻過來不用了,所以它叫「覆盆子」。
同時,覆盆子也是一種美味可口的水果,它柔嫩多汁、香味濃郁、風味獨特、色澤誘人,既可食用鮮果,也可製成果醬、果汁、食品添加劑等多種產品。
覆盆子的功效與作用:
1. 抑菌作用
100%煎劑用平板打洞法,對葡萄球菌有抑制作用,對霍亂弧菌也有抑制作用。
2. 雌激素樣作用
大鼠、兔的陰道塗片及內膜切片等指標表明,覆盆子似有雌激素樣作用。
3.抗誘變作用。
試驗結果揭示覆盆子水溶性提取物具有一定抗誘變作用,為覆盆子開發成保健食品提供了一定科學依據[2]。鍾氏等研究新疆等22種食用野生植物誘變與抗誘變作用, 結果表明覆盆子等野生植物抗誘變作用最強。
4.溫腎助陽作用
經分析發現,掌葉覆盆子的果實和葉片中含有 17 種氨基酸,其中人體必需氨基酸7種,多糖,黃酮,等化合物。食用有溫腎助陽作用。
5.治療眼科疾病
根據覆盆子具有「補肝虛而明目」之描述,德國的科研人員研究發現,覆盆子中含有大量抗氧化物質,並且這類物質在進入機體後,在眼球的視網膜部位濃度較高,能有效地防止視網膜氧化,並清除對視網膜有損傷作用的自由基。所以,覆盆子可用來保護或提高視力,以及治療老年性眼病(如黃斑變性等病症)有顯著作用。
6.健腦益智
美國的研究人員發現,覆盆子具有健腦益智、活躍思維之作用。他們認為,覆盆子中所含的抗氧化劑,能有效地防止自由基對大腦的損傷,並改善大腦的血液及氧氣供應,從而達到健腦益智的作用。
7.美容養顏。
覆盆子中所含的黃酮類物質,除了具有抗菌消炎、降低血壓及抗過敏等作用外,它們在護膚養顏方面也身手不凡。這類物質可以改善皮膚血液循環,增強皮膚毛細血管彈性,促進皮膚細胞再生,從而發揮美容養顏的功用。
8.防治癌症。
自由基在體內如暴徒般肆虐,損傷組織細胞,改變DNA分子結構,從而導致癌症的發生。覆盆子中含有一種非常有益於健康的成分——花色素苷,它具有清除自由基、防治癌症發生之功用。因此,覆盆子對於癌症防治具有重要意義。
9.壯陽興痿。
美國的研究表明,覆盆子中所含的各種活性成分,能夠改善陰莖的血液循環,提高性神經的興奮性,使疲軟的陰莖煥發勃勃生機,故覆盆子對於防治男性勃起功能障礙、性慾淡漠等均有顯著作用。
10.抗衰老作用。
實驗採用小鼠D-半乳糖衰老模型觀察了覆盆子對學習記憶能力和腦單胺氧化酶B(MAO-B)的影響,結果表明了覆盆子可明顯縮短衰老型小鼠的游泳潛伏期,降低MAO-B活性,示具有改善學習能力, 延緩衰老作用。
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