酸甜的覆盆子讓臨岐百姓笑容越來越甜

上周六，臨岐鎮舉辦了一場盛大的「覆盆子」節，除了本地熱鬧的節慶活動，臨岐鎮還把「覆盆子」送進了杭城的超市，讓很多人驚訝的是「原來這覆盆子就是小時候滿山尋找的樹莓呀」。如今，這小小的「樹莓」覆盆子，不管是青果還是紅果，都已經成了臨岐人又一個發家致富的寶貝。

淳安中藥材主產區臨岐鎮，目前發展中藥材種植6萬餘畝，其中掌葉覆盆子達2.2萬餘畝, 並建成浙西唯一的中藥材交易市場，逐步打響了「百草臨岐中藥名鎮」的鎮域品牌和「淳六味」品牌，臨岐鎮先後被授予 「浙江省中藥材之鄉」「浙江省覆盆子之鄉」稱號。

「新浙八味」的覆盆子

是果子也是中藥

說「樹莓」誰都知道，這是春天送給大自然的禮物，酸酸甜甜特別美味，但卻不知「樹莓」還叫覆盆子，還是一味中藥，這還是有據可查的。

在北宋養生奇葩蘇軾的《覆盆子帖》書法里有記載：「藥方付徐令去，惟細辨。覆盆子若不真，即無效。」覆盆子對肝腎，是既能「固」，又能「澀」。《本草備要》記載：「益腎臟而固精，補肝虛而明目，起陽痿，縮小便。」簡單來說，就是覆盆子既補肝腎，又能固澀腎氣和腎精。

由於完全成熟的覆盆子很難保存，因而中藥里把掌葉覆盆子入藥，是在果子還青黃的時候就摘下來，用滾水略燙曬乾。其實完全成熟的覆盆子補益效果可能會更好。

以前覆盆子多以中藥特性的青果出售，現在臨岐鎮將紅果當果子銷售，並進行品牌化運作，經濟效益比以前更高了。

尤其是統一化包裝，不僅外觀精美，拿出來上檔次，實用性也強，讓臨岐的「養你的覆盆子」成為一款網紅「爆款」，而農戶們只要專心把果子種好就行。

不管青果紅果

讓臨岐的百姓富起來的都是好果

淳安縣覆盆子資源豐富，2018年覆盆子栽培面積3.4萬畝，預計2019年將新增0.5萬畝。作為淳安覆盆子產業的發源地，臨岐鎮村民從採集野生掌葉覆盆子，到嘗試野生馴化種植，慢慢將覆盆子產業發展成為鎮主導產業，2014年，臨岐鎮覆盆子產量就已佔到了全省近50%，約為全國總產量的1/3(「藥通網」2014年調研統計，當年浙江省覆盆子產量約佔全國總產量的65%) 。

截至2018年底，全鎮覆盆子野生及栽培面積已達2.2萬畝，並帶動周邊鄉鎮及皖、贛、閩等周邊省市種植髮展中藥材近5萬畝。2018年覆盆子產量660噸，產值0.91億元，占農業總產值的30.76%。單項人均增收近5000元，占農民收入的31.16%。

近兩年來，臨岐掌葉覆盆子市場交易量達千餘噸，交易額近2億元。覆盆子成為了當地百姓增收致富的「金果子」，並且產品銷往全國各地，大型藥企江西匯仁藥業集團、安徽廣印堂等著名藥企常駐收購，中國千島湖中藥材交易市場覆盆子的價格變化已成為全國覆盆子市場定價的風向標，2018年3月，掌葉覆盆子通過層層遴選，成為了「新浙八味」之一。