認識覆盆子
覆盆子（學名：Rubus idaeus L.）是一種薔薇科懸鈎子屬的木本植物，是一種水果，果實味道酸甜，植株的枝幹上長有倒鈎刺。果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色。色澤鮮艷、酸甜適口的覆盆子，因其抗氧化顯著、產量稀少、價格高昂而被人們尊為「黃金貴族之果」。覆盆子的營養豐富，研究發現覆盆子中的主要芳香物質——覆盆子酮。
覆盆子酮是莓類果實中特有的芳香物質，它的分子結構與具有減肥和改變脂質代謝功能的辣椒素極為相似，效果卻是辣椒素的3倍。覆盆子酮能直接作用於脂肪細胞，刺激人體脂聯素（誘導脂肪細胞分解的激素）的分泌，加快脂肪的分解燃燒並產生能量，同時抑制腸道對脂類的吸收，從而有效控制體重、防止肥胖。同時覆盆子酮抑制由果糖過多引起的脂肪堆積、抑制由胰脂肪酶活性降低引起的脂肪吸收，減少內臟脂肪的效果。
熱帶島民吃不胖的秘密
有這樣一群人，世代生活在赤道附近的熱帶島國，每日飲食所攝脂肪、蛋白質和糖的含量與地球上其他地方相差無幾，但體型卻終生保持苗條纖瘦。科學家數十年潛心研究，發現人們每天都要吃很多當地特色水果，尤其是一種小紅果—覆盆子，體內覆盆子酮含量高出其他地區的人5倍之多，身體多餘的脂肪總能被迅速分解，因此身材毫無臃腫之態，令人驚喜的是，科學家從覆盆子中新發現一種天然活性物質，它能加速脂肪細胞的燃燒，有效減少體脂含量，幫助預防脂肪堆積及改善肥胖，它就是——覆盆子酮。
美國醫生Dr. OZ推薦
覆盆子酮由於其神奇的燃脂奇效被深受美國觀眾追捧的OZ醫生電視節目(Dr. OZ) 推薦。
覆盆子研究
1、日本熊本大學專家發現，形狀像桑葚，覆盆子的芳香成分覆盆子酮能促進人體基礎代謝，具降低體內脂肪含量的作用，將有助於緩解肥胖和治療因肥胖導致的疾病。《日經產業新聞》報道說，該大學鈴木公教授領導的研究小組在實驗時，讓1074名女性每天服用200毫克樹莓酮，連續服用六周，然後檢測其體內脂肪含量。結果表明，每個實驗對象的基礎代謝量平均提高了8.9%，體重人均減少了1.3%，體內脂肪含量平均下降了2.2%，腰圍平均減少了1.5厘米，雙臂、大腿等囤積的脂肪明顯消減。 實驗結果說明樹莓酮促使皮下脂肪減少的效果和減少內臟脂肪的效果均十分突出，對身材偏胖的中老年人進行的相同實驗表明，樹莓酮有助於防止肥胖。
2、Morimoto C等學者研究發現，覆盆子酮可預防高脂飲食誘導的小鼠體重以及肝臟和內臟脂肪組織（附睾，腹膜後，腸系膜）重量的增加，也可減少肝臟甘油三酯含量，其作用機制可能在於覆盆子酮提高去甲腎上腺素誘導的脂肪細胞分解。
3、孟憲軍等研究也發現，樹莓酮對高脂飲食餵養的單純性肥胖大鼠具有減肥作用，即樹莓酮通過調解糖脂代謝紊亂、改善瘦素抵抗和胰島素抵抗等綜合作用來降低肥胖大鼠體重。
4、日本學者對覆盆子酮的降脂作用進行了科學研究。他們請24名健康女性每天食用200毫克覆盆子酮，6周後檢測其體內的脂肪含量。結果表明，每個試驗對象的基礎代謝量平均提高了8.9%，體重平均減少了1.3%，體內脂肪含量平均下降約1%，腰圍平均減少了1.5厘米，但臀圍沒有變化。研究人員認為，這意味着覆盆子酮減少內臟脂肪的效果比其促使皮下脂肪減少的效果更加明顯。此外，抽血化驗肝功能顯示，接受試驗的女性，其各項檢測指標均未出現異常。對內臟脂肪多的中老年人進行的相同試驗也表明，覆盆子酮有助於防止肥胖，緩解由肥胖引起的高血脂等疾病。日本學者還把含覆盆子酮的貼片敷在女性們的手臂上，一段時間後再拿下來，發現手臂上的脂肪明顯減少。因此，日本科學家認為，每日攝入適量覆盆子，有助控制體重、保持身材。
5、覆盆子酮的結構類似於辣椒素的結構，顯著增加norepinephrine-induced脂類分解與易位的荷爾蒙脂肪酶細胞溶質在鼠附睾的脂肪細胞脂滴。防止並改善肥胖和脂肪肝。這些影響似乎源於其改變脂質代謝,或更具體地說，在增加norepinephrine-induced白色脂肪細胞的脂解作用）。（《Life Sciences》生命科學2005, 77(2):194-204）
6、覆盆子酮抑制脂肪形成及3T3-L1脂肪細胞生成的基因表達，（Raspberry ketone, a naturally occurring phenolic compound,inhibits adipogenic and lipogenic gene expression in 3T3-L1 adipocytes）發現表明，其擁有生物活性，改變3T3-L1脂肪細胞的脂質代謝）。（《Pharmaceutical Biology》藥學生物學Volume 53, Issue 6, 2015）
7、覆盆子酮抗肥胖作用在肥胖老鼠試驗研究（Experimental Study on the Anti-obesity Action of Simple Obesity in Rats by Raspberry Ketone）研究結論：覆盆子酮可能減肥的肥胖老鼠通過控制糖脂代謝紊亂,改善瘦素抵抗）（《The Food Industry》食品工業 2008-01）
建議服用人群
1）需要減少體內脂肪比例人士；
2）脂肪型肥胖、久坐肉贅人士；
3）產後脂肪堆積的女士；
4）需要塑身的人群，運動減肥人士；
5）啤酒肚人士、吃貨人士。
覆盆子（學名：Rubus idaeus L.）是一種薔薇科懸鈎子屬的木本植物，是一種水果，果實味道酸甜，植株的枝幹上長有倒鈎刺。果實是一種聚合果，有紅色，金色和黑色。色澤鮮艷、酸甜適口的覆盆子，因其抗氧化顯著、產量稀少、價格高昂而被人們尊為「黃金貴族之果」。覆盆子的營養豐富，研究發現覆盆子中的主要芳香物質——覆盆子酮。
覆盆子酮是莓類果實中特有的芳香物質，它的分子結構與具有減肥和改變脂質代謝功能的辣椒素極為相似，效果卻是辣椒素的3倍。覆盆子酮能直接作用於脂肪細胞，刺激人體脂聯素（誘導脂肪細胞分解的激素）的分泌，加快脂肪的分解燃燒並產生能量，同時抑制腸道對脂類的吸收，從而有效控制體重、防止肥胖。同時覆盆子酮抑制由果糖過多引起的脂肪堆積、抑制由胰脂肪酶活性降低引起的脂肪吸收，減少內臟脂肪的效果。
熱帶島民吃不胖的秘密
有這樣一群人，世代生活在赤道附近的熱帶島國，每日飲食所攝脂肪、蛋白質和糖的含量與地球上其他地方相差無幾，但體型卻終生保持苗條纖瘦。科學家數十年潛心研究，發現人們每天都要吃很多當地特色水果，尤其是一種小紅果—覆盆子，體內覆盆子酮含量高出其他地區的人5倍之多，身體多餘的脂肪總能被迅速分解，因此身材毫無臃腫之態，令人驚喜的是，科學家從覆盆子中新發現一種天然活性物質，它能加速脂肪細胞的燃燒，有效減少體脂含量，幫助預防脂肪堆積及改善肥胖，它就是——覆盆子酮。
美國醫生Dr. OZ推薦
覆盆子酮由於其神奇的燃脂奇效被深受美國觀眾追捧的OZ醫生電視節目(Dr. OZ) 推薦。
覆盆子研究
1、日本熊本大學專家發現，形狀像桑葚，覆盆子的芳香成分覆盆子酮能促進人體基礎代謝，具降低體內脂肪含量的作用，將有助於緩解肥胖和治療因肥胖導致的疾病。《日經產業新聞》報道說，該大學鈴木公教授領導的研究小組在實驗時，讓1074名女性每天服用200毫克樹莓酮，連續服用六周，然後檢測其體內脂肪含量。結果表明，每個實驗對象的基礎代謝量平均提高了8.9%，體重人均減少了1.3%，體內脂肪含量平均下降了2.2%，腰圍平均減少了1.5厘米，雙臂、大腿等囤積的脂肪明顯消減。 實驗結果說明樹莓酮促使皮下脂肪減少的效果和減少內臟脂肪的效果均十分突出，對身材偏胖的中老年人進行的相同實驗表明，樹莓酮有助於防止肥胖。
2、Morimoto C等學者研究發現，覆盆子酮可預防高脂飲食誘導的小鼠體重以及肝臟和內臟脂肪組織（附睾，腹膜後，腸系膜）重量的增加，也可減少肝臟甘油三酯含量，其作用機制可能在於覆盆子酮提高去甲腎上腺素誘導的脂肪細胞分解。
3、孟憲軍等研究也發現，樹莓酮對高脂飲食餵養的單純性肥胖大鼠具有減肥作用，即樹莓酮通過調解糖脂代謝紊亂、改善瘦素抵抗和胰島素抵抗等綜合作用來降低肥胖大鼠體重。
4、日本學者對覆盆子酮的降脂作用進行了科學研究。他們請24名健康女性每天食用200毫克覆盆子酮，6周後檢測其體內的脂肪含量。結果表明，每個試驗對象的基礎代謝量平均提高了8.9%，體重平均減少了1.3%，體內脂肪含量平均下降約1%，腰圍平均減少了1.5厘米，但臀圍沒有變化。研究人員認為，這意味着覆盆子酮減少內臟脂肪的效果比其促使皮下脂肪減少的效果更加明顯。此外，抽血化驗肝功能顯示，接受試驗的女性，其各項檢測指標均未出現異常。對內臟脂肪多的中老年人進行的相同試驗也表明，覆盆子酮有助於防止肥胖，緩解由肥胖引起的高血脂等疾病。日本學者還把含覆盆子酮的貼片敷在女性們的手臂上，一段時間後再拿下來，發現手臂上的脂肪明顯減少。因此，日本科學家認為，每日攝入適量覆盆子，有助控制體重、保持身材。
5、覆盆子酮的結構類似於辣椒素的結構，顯著增加norepinephrine-induced脂類分解與易位的荷爾蒙脂肪酶細胞溶質在鼠附睾的脂肪細胞脂滴。防止並改善肥胖和脂肪肝。這些影響似乎源於其改變脂質代謝,或更具體地說，在增加norepinephrine-induced白色脂肪細胞的脂解作用）。（《Life Sciences》生命科學2005, 77(2):194-204）
6、覆盆子酮抑制脂肪形成及3T3-L1脂肪細胞生成的基因表達，（Raspberry ketone, a naturally occurring phenolic compound,inhibits adipogenic and lipogenic gene expression in 3T3-L1 adipocytes）發現表明，其擁有生物活性，改變3T3-L1脂肪細胞的脂質代謝）。（《Pharmaceutical Biology》藥學生物學Volume 53, Issue 6, 2015）
7、覆盆子酮抗肥胖作用在肥胖老鼠試驗研究（Experimental Study on the Anti-obesity Action of Simple Obesity in Rats by Raspberry Ketone）研究結論：覆盆子酮可能減肥的肥胖老鼠通過控制糖脂代謝紊亂,改善瘦素抵抗）（《The Food Industry》食品工業 2008-01）
建議服用人群
1）需要減少體內脂肪比例人士；
2）脂肪型肥胖、久坐肉贅人士；
3）產後脂肪堆積的女士；
4）需要塑身的人群，運動減肥人士；
5）啤酒肚人士、吃貨人士。
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